Arquivo da tag: pinga temperada com cambuci

Como saber se o cambuci está maduro?

Frutos imaturos e prontos para consumo do cambuci – difícil diferenciar. A árvore que é símbolo da cidade de São Paulo, o cambuci (Campomanesia phaea), amadurece seus perfumados frutos no final do verão e começo do outono – justamente nessa época. … Continuar lendo

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