Arquivo da categoria: frutificação

Urucum nas ruas paulistanas

   Arbusto nativo da região amazônica, o urucum (Bixa orellana) participa amplamente da alimentação brasileira. A origem do seu nome “ru-ku” em tupi  “vermelho ” explica o seu uso mais difundido – de colorir alimentos – da salsicha ao sorvete. É … Continuar lendo

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Goiabeiras e araçás frutificando na cidade de São Paulo

Hoje mais apreciadas pelos pássaros, essas “goiabinhas” espalhadas nas calçadas e parques da cidade já fizeram mais sucesso com os humanos. Infelizmente.  O sabor dessas frutas nativas é bastante interessante e poderia ser aplicado inclusive na culinária. Abaixo, uma galeria … Continuar lendo

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O pau-brasil está frutificando na cidade

Coisa rara no clima paulistano, as inúmeras árvores de pau-brasil (Caesalipinia echinata) plantadas pela cidade estão frutificando abundantemente. Isso deve ter sido ocasionado pelo clima excepcionalmente chuvoso de 2009, já que ele é nativo de locais bem mais úmidos, como … Continuar lendo

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Uma fruta paulistana que pouca gente conhece: a cabeludinha (Plinia glomerata)

Nos raros locais em que este interessante arbusto ou arvoreta ainda existe,  ele passa muitas vezes desapercebido quando sem frutos. Porém na época da frutificação, que é agora, em outubro, fica repleto de bolinhas chamativas.  Com intensa coloração amarelo-ouro, cresce preso … Continuar lendo

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