Raros são os privilegiados conhecedores dessa frutinha aparentemente sem-graça. Quem já provou, sabe que por trás da aparência insípida existe um sabor doce intenso, parecido até com “pipoca-doce”  segundo alguns.  A calabura (Muntingia calabura), produtora do fruto, é uma árvore originária da América Central, e relativamente comum na metrópole. Plantada nas ruas e parques por cidadãos amigos do verde, ela acabou sendo mais espalhada pelos pássaros e morcegos, ainda seus principais consumidores.

A calabura só tem um porém: com muitas sementes dentro do fruto, que germinam rápido e em quantidade, ela tem grande potencial de se tornar mais uma invasora das nossas já tão invadidas florestas nativas urbanas. Em São Paulo, um bom lugar para experimentá-la é o Parque Villa-Lobos, na Zona Oeste, ali, árvores jovens e acessíveis estão atualmente carregadas de frutos esperando alguém colher.

Ricardo Henrique Cardim

calabura no seu formato típico - Ricardo H Cardim